Cloud Restaurant "unmain"

超簡単ですが 外はサクサク、中はホクホク そこにチョイ塩をきかせれば、お酒のお供に最適です・・・♪ 揚げ栗 秋の味覚　”栗” 美味しい季節がやってきました♪ 材料 栗・・・好きなだけ塩・・・適量揚げ油・・・適量 栗を剥きます。 揚げていきま...

ガーリックパン粉マスタードチキン 材料 鶏もも肉・・・１枚塩、コショウ、油　・・・少々マスタードソース粒マスタード・・・スプーン１杯ケチャップ・・・スプーン１杯マヨネーズ・・・スプーン２杯からし・・・お好み香草パン粉パン粉・・・２掴みにんに...

今回は 今日食べなきゃヤバいな・・・ ってマカロニグラタンを cooking! マカロニグラタン（フジッリ） 材料 マカロニサラダ（残ったもの）冷蔵庫に余ってる野菜、きのこ（今回は玉ねぎ、しいたけを使用）にんにくチーズ牛乳あれば粉チーズ塩、...

材料 モロッコいんげん・・・5房かまぼこ・・・10cmほどバター・・・10g塩、胡椒、油・・・適量醬油・・・小さじ1 作り方 モロッコいんげんは頭の部分を手でちぎり、1房あたり半分、もしくは3等分にします。 青臭さを取るため軽く塩をいれて3...

✔ Pote Zucchi Ika Butter（じゃがいも、ズッキーニ、イカ、バター） 今日はこれ！ じゃがバター、イカバター そこにズッキーニのさっぱり感をプラス♪ 久しぶりに神コンビ来ました！ 是非、試していただきたい！ ・・・僕は好...

✔ Raw ham & Peach!（生ハム　＆　ピーチ） Cookingというかもはや、盛り付け例・・・ レシピいりますかねこれ・・・（笑） 書くとしたら 桃を剥いて、レモン水にさらして生ハムを盛り付けて胡椒をパッパ完成！ 剥いたももはレ...

カラフルでおなかもいっぱい！みんなだいすきじゃがいも料理！今回は採れたてじゃがいもとトマトを使ってサイドメニューでもメインとしてもいけちゃう料理をご紹介します。 材料・じゃがいも　　　・・・2個　・トマト　　　　　・・・1個・玉ねぎ　　　　...

某じゃがいもスティックをクリームチーズにトッピング ・クリームチーズに蜂蜜、ブラックペッパーを入れて混ぜる・そこにお好きなじゃがいもスティックをさす！ これだけで簡単一皿出来上がり〜 Black pepper 血行促進、消化機能の向上＆食欲...

チーズと蜂蜜生ハム　＆　ピーチ夏野菜のグリル ・チーズと蜂蜜　　お好みのチーズに蜂蜜をかける（お好きなジャムでもOK！） ・生ハム　＆　ピーチ　　桃を切って上に生ハムをのせる　　桃は時間が立つと茶色くなってしまうので、レモンを絞った水（水に...

ズッキーニを使った料理が多いのは、ズッキーニがいっぱい取れるから。 収穫は朝と晩の一日二回！次の日もその次の日もガンガン取れます。 一回収穫したら終了な野菜（キャベツ、ネギ、大根、じゃがいも、・・・など）と比べて、茎が残っていれば実をつけ続...