✔ Jaga & Cream cheese!

Cloud Restaurant "unmain"
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某じゃがいもスティックをクリームチーズにトッピング

・クリームチーズに蜂蜜、ブラックペッパーを入れて混ぜる
・そこにお好きなじゃがいもスティックをさす!

これだけで簡単一皿出来上がり〜

Black pepper

血行促進、消化機能の向上&食欲増進、、細菌の繁殖を防ぎ、抗菌、防腐効果あり。なお過剰摂取は胃を痛めるので注意。
その香りは気持ちをリラックスさせ、怒り、不安を和らげる効果あり。また、辛味成分に含まれているピペリンは、気分を高揚させてくれる幸せホルモン(セロトニン、エンドルフィン)の生成に効果があるとされています。

「・・・嗅いでみな、飛ぶぞ」

Cream cheese

クリームチーズは摂取量に注意しないと脂質の過剰摂取に!乳脂肪分多めのため血液をサラサラにする働きのあるきのこや、セロリ等と一緒に取ると動脈硬化や中性脂肪の上昇が防げます。クリームチーズに含まれるカルシウムは、牛乳と比べて吸収率が高いといわれます。カルシウムを取りたいけど、牛乳飲むとおなたがゆるくなる・・・。という方にはチーズから摂取するといいかも。

  では、また次回!!

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