“トリ胸肉のチーズ焼き イタリアンハーブMIX”

材料

• トリ胸肉
  ・・・2枚
• ピーマン
  ・・・1個
• トマト
  ・・・1個
• ミックスチーズ
  ・・・適量
• イタリアンハーブミックス：A
  ・・・小さじ2
• パプリカパウダー：A
  ・・・小さじ2
• ハチミツ：A
  ・・・小さじ2
• 酒：A
  ・・・大さじ1
• 塩、胡椒：A
  ・・・適量
• オリーブオイル：A
  ・・・大さじ1

作り方

• ピーマン、トマトは輪切りです♪

• 胸肉についている皮は取ります。
  とった皮は “パリパリ鶏皮サラダ” で！！
  そして一口大に切り分けましょう♪

• 一口大に切った胸肉とAの調味料を混ぜ合わせます。

• 少なめの油をしいたフライパンでお肉を焼いていきます。炎強めで。

• 両面焼き色をつけます♪
  蓋をして中火、お肉に火を通しましょう！

• お肉に火が入ったらチーズを好きなだけ入れ、ピーマン、トマトをのせ、蓋をして中火です。
  そして、チーズがとろけてきてイイ感じになってきたら完成です！

今回、使用したイタリアンハーブミックスです。

パン粉に混ぜれば香草パン粉♪

トマトソースの仕上げにも goodです！

◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・

◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・ ◇ ・

こういうスパイスの効いた料理にはコロナ！！

乾杯〜！！

では、また次回！！

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