奥に広がるのは田園＆山風景ですが、手前にある葉っぱの群れ・・・
正解は、
枝豆畑でした〜！
あんまり育ててる農家がこの辺にはいないんですけど、メーカーさんの脱莢機（だっきょうき）のお披露目ってことで視察。
そのついでに畑も見学させていただきました。
畑、田んぼと山が素敵だったので、一枚・・・☆
そのままほっとけば大豆になっていきます。
味噌、醤油、納豆、豆腐・・・
日本にはなくてはならない食材のうちの一つですね。
ですが、ほとんどが輸入品に頼っているのが残念です。
自給率もかなり低めの７％ほど・・・（H２９のデータですが）
参考）農林水産省 大豆のまめ知識
大豆のまめ知識：農林水産省
www.maff.go.jp
枝豆、大豆・・・、個人的に注目している食材です！
では、また次回！！
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