Cloud Restaurant "unmain"✔ Jaga ＆ Cream cheese!
某じゃがいもスティックをクリームチーズにトッピング・クリームチーズに蜂蜜、ブラックペッパーを入れて混ぜる・そこにお好きなじゃがいもスティックをさす！これだけで簡単一皿出来上がり〜Blackpepper血行促進、消化機能の向上＆食欲増進、、細...
Cloud Restaurant "unmain"
Cloud Restaurant "unmain"✔ Zensai Sanshu! #2
チーズと蜂蜜生ハム ＆ ピーチ夏野菜のグリル・チーズと蜂蜜 お好みのチーズに蜂蜜をかける（お好きなジャムでもOK！）・生ハム ＆ ピーチ 桃を切って上に生ハムをのせる 桃は時間が立つと茶色くなってしまうので、レモンを絞った水（水にポッ...
Books重力ピエロ
伊坂幸太郎 『重力ピエロ』 新潮文庫「春が二階から落ちてきた」から始まる。仙台市の連続放火をめぐる、親子、兄弟愛を描いたミステリーな推理系。鍵となるグラフィティーアート、遺伝子・・・、そして家族の過去。初めて読んだ伊坂氏の本。他にも『残り全...
Books料理の四面体
各国の料理の説明や作り方、はたまた料理の定義とはなにか？料理とはどこから始まるのか？例えば、少年がいて釣ったタイをそのまま、がぶりと食べてみたらあまり美味しくはないだろう。（この時点ではまだ料理を味わってはいない）噛み切ったタイの身を口から...
SoundsHi-STANDARD – “All Generations”
Cloud Restaurant "unmain"Zucchini ＆ Tuna Cheese
ズッキーニを使った料理が多いのは、ズッキーニがいっぱい取れるから。収穫は朝と晩の一日二回！次の日もその次の日もガンガン取れます。一回収穫したら終了な野菜（キャベツ、ネギ、大根、じゃがいも、・・・など）と比べて、茎が残っていれば実をつけ続ける...
Cloud Restaurant "unmain"Nasu Toma Cheese
夏野菜レシピもう一品できました！夏は野菜がいっぱい取れていいですね♪しかも、いろどりが豊富だから仕上がりも綺麗☆材料（3〜4皿分）トマト ・・・４個玉ねぎ ・・・１/2個にんにく ・・・２片丸ナス ...
Booksヴァン・ショーをあなたに
短めのストーリーが７つほど盛られております。とあるビストロの日常を切り抜いたような物語、毎回必ずブイヤベースを頼む女性客、彼女はメニューにブイヤベースが載ってない時も、「ブイヤベースはできませんか？」もうこうなったら普通のお客さんではない！...
Cloud Restaurant "unmain"栃尾の油揚げ
梅味噌ばさみ梅を叩いてネギを切って味噌と混ぜます。それを油揚げの中に挟んでフライパンで焼きます。表面がカリッと焼けてきたら切って盛り付けましょう♪完成！まだ栃尾には行ったことがないんですが、油揚げのお店がいっぱいあるみたいです。どのお店の味...
Foodsこれは何畑でしょう？
奥に広がるのは田園＆山風景ですが、手前にある葉っぱの群れ・・・正解は、枝豆畑でした〜！あんまり育ててる農家がこの辺にはいないんですけど、メーカーさんの脱莢機（だっきょうき）のお披露目ってことで視察。そのついでに畑も見学させていただきました。...